Como fazer ovos mexidos de hotel
Introdução
Os ovos mexidos são um prato clássico do café da manhã em hotéis ao redor do mundo. Eles são deliciosos, fáceis de fazer e podem ser personalizados de acordo com o gosto de cada pessoa. Neste blog, vamos ensinar como fazer ovos mexidos de hotel, garantindo um café da manhã digno de um verdadeiro chef.
Ingredientes
Para fazer ovos mexidos de hotel, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a passo
- Quebre os ovos em uma tigela e adicione o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Bata os ovos com um garfo ou fouet até que as claras e as gemas estejam bem misturadas.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e mexa constantemente com uma espátula de silicone.
- Continue mexendo os ovos até que eles estejam cozidos, mas ainda úmidos. Evite deixá-los secos demais.
- Retire os ovos mexidos do fogo e sirva imediatamente.
Dicas adicionais
Aqui estão algumas dicas adicionais para deixar seus ovos mexidos de hotel ainda mais saborosos:
- Adicione queijo ralado ou ervas frescas, como cebolinha ou salsinha, para dar um toque especial.
- Sirva os ovos mexidos com torradas, bacon, linguiça ou outros acompanhamentos de sua preferência.
- Experimente adicionar um pouco de creme de leite aos ovos batidos para deixá-los mais cremosos.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer ovos mexidos de hotel, pode desfrutar de um café da manhã delicioso e sofisticado em sua própria casa. Lembre-se de personalizar a receita de acordo com suas preferências e experimentar diferentes combinações de ingredientes. Surpreenda-se com o resultado e aproveite essa refeição clássica!